Книги по кулинарии

Вид:

ГастроноGeek. 42 рецепти, натхнені культурами уяви

Тибо Вилланова, Максим Леонар

2022, Nasha idea, 144 с.

Хотіли б колись спробувати рагу з корінців від майстра Йоди? Чи легендарну шоколадну жабку, яку продають з візка в Гоґвортс-експресі? Чи, може, неймовірні страви зі щасливого Гобітону? Перед вами — кулінарна біблія, яка містить у собі смачнючі рецеп ...

Цена: 715 грн.

В желаемые

Шляхетна кухня Галичини

Игорь Лильо, Марианна Душар

2023, Видавництво Старого Лева, 488 с.

Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, о ...

Цена: 1200 грн.

В желаемые

Натуральне вино для кожного. Що це? Де його знайти? Як у нього закохатись?

Элис Фейринг

2020, Yakaboo Publishing, 178 с.

Книга Еліс Фейрінг «Натуральне вино для кожного» стане незамінним гідом у світі натурального вина. Що ж це таке? Натуральне вино практично не містить домішок, виготовляється за умов мінімального втручання із винограду, вирощеного в органічний та біод ...

Цена: 340 грн.

В желаемые

Італійські страви з Джеймі Олівером

Джейми Оливер

2021, Видавництво Старого Лева, 408 с.

Мрієте відчути атмосферу Італії і насолодитись яскравими смаками пасти, піци чи ризото та спробувати нові цікаві поєднання продуктів? У книжці «Італійські страви з Джеймі Олівером» всесвітньо відомий британський шеф-кухар зібрав понад 150 автентични ...

Цена: 850 грн.
~~1000 грн.~~

В желаемые

Ганнібал. Готуємо для друзів. Кулінарна книга гурмана

Дженис Пун

2022, Mimir Media, 240 с.

У книзі «Ганнібал. Готуємо для друзів» ви знайдете понад 135 простих та зрозумілих рецептів, які сповнять ваші страви темряви та вишуканості, за що цей серіал здобув визнання критиків. Дженіс Пун, всесвітньо відома фудстилістка додає до кожного рец ...

Цена: 840 грн.

В желаемые

Літо на тарілці

Зоряна Ивченко

2022, Урбіно, 160 с.

Українське літо — неймовірно щедра пора року, яка дозволяє насолодитися смаками свіжих овочів, ягід, фруктів, зелені та пряних трав. А багатий вибір м’ясних та рибних продуктів дозволяє створювати дивовижні й корисні, іноді незвичні, але такі смачні ...

Цена: 315 грн.

В желаемые

Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів

Сергей Пожар

2022, Видавництво Старого Лева, 336 с.

Серед страв галицької кухні — бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединський гуляш, пироги, шніцелі і багато інших колоритних страв, люблених нині гурманами. То ж яка вона справжня галицька кухня? Різноманітну і багату кухню Галичини здавна творили різн ...

Цена: 800 грн.

В желаемые

Amber Revolution. Як світ закохався в оранжеве вино

Саймон Вулф, Райан Опаз

2020, Yakaboo Publishing, 304 с.

Ми розібралися з червоним та білим вином, познайомилися з рожевим, на черзі оранжеве, яке ще називають бурштиновим. В англомовних джерелах на його позначення вживають терміни skin-contact або skin-fermented. Традиція виробництва оранжевих вин дуже д ...

Цена: 550 грн.

В желаемые

Дитячі страви. 70 простих рецептів

Евгений Клопотенко

2023, Книголав, 168 с.

Батьки завжди радіють, коли дитина добре їсть, і засмучуються, коли апетиту немає. А може, справа зовсім не в настрої чи відсутності апетиту — можливо, дитячому меню просто не вистачає різноманітності. У цій книзі Євген Клопотенко зібрав найпопулярні ...

Цена: 495 грн.
~~550 грн.~~

В желаемые

1000 назв їжі

Никки Дайсон

2021, Жорж, 40 с.

Ця книга розповість про те, яким стравам віддають перевагу в різних куточках нашої планети: що зазвичай їдять на сніданок або вечерю і що готують на свята. Сторінка за сторінкою ви будете відкривати для себе яскраве розмаїття світу та його смаків. ...

Цена: 290 грн.

В желаемые

Натюр для малят. Просто, смачно та корисно (Предзаказ)

Ален Дюкасс

2021, Артбукс, 170 с.

Дивовижна книга всесвітньо відомого Алена Дюкасса під назвою «Натюр для малят» — з’явилася з чудової ідеї одного з найтитулованіших рестораторів світу потрапити на кухню будь-якої домогосподарки. Співавтор цієї книжки — авторитетний французький ді ...

Цена: 380 грн.
~~400 грн.~~

В желаемые

Вінтажна кухня (синя)

Ольга Фреймут

2020, Snowdrop, 304 с.

“Вінтажна кухня” – варіація на віднайдену кілінарну книгу, видану в 1937 році в Західній Україні, яка на той час була під владою Польщі. І хоча минуло майже 100 років, книга не втратила актуальності, бо продукти, з яких готували наші прабабусі, ті ж ...

Цена: 450 грн.

В желаемые

Книги по кулинарии

Сегодня купили